TILBEREDNING :

VI ANBEFALER : 750 - 1 KG. PR. PORSJON

• LEGG FISKESTYKKENE MED SKINNSIDEN NED PÅ ET STORT STYKKE DOBBELT ALIMINIUMSFOLIE.
• DRYSS OVER SALT CA. 2 SS. PR. KG. FISK OG LITT PEPPER.
• BRETT FOLIEN OG PAKK GODT IGJEN.
• LEGG PAKKEN I LANGPANNE OG KOK I OVN 200 GRADER CA. 40 MIN.
• STIKK HULL I FOLIEN OG TØM UT KRAFTEN.

SERVERING : SERVERES MED SPRØSTEEKT BACON , ERTERSTUING, SENNEPSAUS , OG KOKTE POTETER.

TIPS : ØNSKER DU FASTERE FISKESTYKKER ,DRYSSER DU SALT PÅ FISKEN OG LAR DEN STÅ 3 –4 TIMER FØRST.